Domenica 9 marzo si è svolto l’evento gratuito organizzato da Confcommercio Brescia “Fame di sostenibilità – 6 ricette per il futuro” all’interno della manifestazione “Futura Expo 2025”. Colli dei Longobardi Strada del Vino e dei Sapori era presente all’evento con le Cantine “Tenuta la Vigna”, “Lazzari”, “San Michele”, “Bertolotti” e “Azienda Agricola Peroni”.

La rassegna aveva l’obiettivo di il sottolineare il ruolo che il settore della ristorazione ricopre nei confronti della sostenibilità ambientale, economica e sociale, rimarcando l’importanza del comparto in tutte le trasformazioni e le evoluzioni che caratterizzano la società.

Il Progetto, ha permesso così di far conoscere i vini del territorio in ottica di sostenibilità ambientale.

All’evento, era presente anche il Presidente Flavio Bonardi.