Entreprise Agricole Contrini Pasquina
MAISON LAFFRANCHI
Entreprise Agricole Contrini Pasquina
Via Giovanni Bettoni, 42 – 25014 Castenedolo
tél 030.2130589 – fax 030.2381521
Ouvert : Samedi de 9h00 à 18h00 et dimanche de 8h00 à 14h00
Parking à l’intérieur de l’entreprise
Pouvant accueillir jusqu’à 20 personnes.
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L’entreprise Agricole Contrini Pasquina né sur la colline de Castenedolo en 2004 par la volonté et la passion de la maison familiale Laffranchi. Il couvre 5,5 hectares dont 2 hectares de vignes et le reste du terrain, il ya environ 200 arbres fruitiers.
Le vignoble est principalement dédié à la culture de raisins rouges Merlot et Cabernet Sauvignon, qui, grâce au faible rendement par plante, la récolte manuelle lorsque les raisins sont parfaitement mûrs et ont continué le respect de l’environnement, dans le sous-sol il y a seulement les meilleurs raisins.
Ici, les raisins deviennent vin avec l’engagement continu des mains expérimentées qui travaillent avec professionnalisme, amour et dévouement.
Alors commencer le Merlot, Cabernet Sauvignon et leur mariage après que trois ans de vieillissement en fûts de chêne, le Recòs, dont le nom du local du dialecte signifie “Soleil-terre” qui caractérise le territoire où ces raisins mûrissent. Autres produits d’entreprise sont des distillats de vin.
Objectif de l’entreprise est de produire d’excellents produits, en mettant l’accent sur la qualité plutôt que quantité, entretenir une relation privilégiée entre l’authenticité, de tradition, de respect et de lien avec le territoire.