15 Ott L’Eccellenza del Gusto 2012
SABATO 20 E DOMENICA 21 OTTOBRE
i MUSEI MAZZUCCHELLI (Ciliverghe di Mazzano – BS)
aprono le porte all’ECCELLENZA DEL GUSTO MADE IN BRESCIA
L’Assessorato all’Agricoltura della Provincia di Brescia, il Centro Vitivinicolo Provinciale di Brescia e i Musei Mazzucchelli propongono, anche quest’anno, una manifestazione enogastronomica per informare meglio e più a fondo i cittadini sul sistema agricolo bresciano, sulle diverse filiere che lo compongono, sulle tipicità del territorio e sui loro contenuti “tecnici” e culturali. I veri protagonisti della kermesse saranno oltre 65 produttori di eccellenze culinarie a km0 che presenteranno le loro migliori “creazioni” da degustare e acquistare. Dai vini alle marmellate passando per salumi, olio e pasticceria, le occasioni gourmet non mancheranno di certo e per rendere l’esperienza di gusto piacevole a tutte le età sono stati disposti laboratori specifici per bambini inerenti ai temi del gusto e del tessuto. Alla manifestazione saranno presenti anche un gruppo di food blogger, selezionate dal Centro Vitivinicolo e dall’Assessorato all’Agricoltura con la rivista la Cucina Italiana che contribuiranno attraverso i loro blog, alla diffusione della conoscenza dei prodotti tipici della provincia.
PROGRAMMA:
SABATO 20 OTTOBRE
H. 17.00–22.00 – Avvio della manifestazione, accesso alle gallerie di esposizione dei prodotti tipici della provincia di Brescia, alla mostra collaterale della Museo della Moda e del Costume e al laboratorio didattico “Il tessuto dei sapori”.
H 17.00-18.00 Dolci sculture di moda – Laboratorio dedicato ai visitatori più piccini (accesso senza prenotazione e a pagamento 3,50 €/bambino).
H 18.00-19.00 – Profumo di… Laboratorio dedicato ai visitatori più piccini (accesso senza prenotazione e a pagamento 3,50 €/bambino).
H. 18.00 – Inaugurazione ufficiale della manifestazione, incontro con i produttori alla presenza delle autorità.
H. 18.30 – Brindisi inaugurale.
H. 19.30-22.00 – “A tavola con gusto” – Selezione di proposte enogastronomiche d’eccellenza presso il Ristorante dei Musei Mazzucchelli.
H.22.00 – Chiusura della manifestazione.
DOMENICA 21 OTTOBRE
H. 10.00-22.00 – Apertura della manifestazione, accesso alle gallerie di esposizione dei prodotti tipici della provincia di Brescia, alla mostra della Moda e del Costume e al il laboratorio didattico “Il tessuto dei sapori”.
H 12.00- 14.00 – “A tavola con gusto” – Selezione di proposte enogastronomiche d’eccellenza presso il Ristorante di Musei Mazzucchelli.
H 15.00-16.00 Dolci sculture di moda – Laboratorio dedicato ai visitatori più piccini (accesso senza prenotazione e a pagamento 3,50 €/bambino).
H 16.00-17.00 – Profumo di… Laboratorio dedicato ai visitatori più piccini (accesso senza prenotazione e a pagamento 3,50 €/bambino).
H 19.30- 22.00 – “A tavola con gusto” – Selezione di proposte enogastronomiche d’eccellenza presso il Ristorante di Musei Mazzucchelli.
H. 22.00 – Chiusura della manifestazione
*Durante la manifestazione sarà possibile visitare la Casa Museo e le varie sezioni dei Musei Mazzucchelli.
Per la STRADA DEL VINO “COLLI DEI LONGOBARDI” saranno presenti le seguenti AZIENDE VITIVINICOLE:
1 Az. Agr. S.Michele, Capriano del Colle DOC
2 Az. Agr. Lazzari, Capriano del Colle DOC Capriano del Colle
3 Az. Agr. Tenuta la Vigna, Capriano del Colle DOC
4 Az. Agr. San Bernardo, Capriano del Colle DOC, Montenetto IGT., Poncarale
5 Az. Agr. Cantine Scarpari, Botticino DOC, IGT, Ronchi di Brescia Botticino
6 Az. Agr. Noventa, Botticino DOCBotticino
INGRESSO ALLA MANIFESTAZIONE: 5,00 €
..Con i quali si potranno degustare le prelibatezze degli oltre sessanta produttori e avere libero accesso alle varie mostre proposte dai Musei Mazzucchelli, casa museo compresa.
I musei si trovano in via Gianmaria Mazzucchelli, 2, 25080 Ciliverghe Di Mazzano, Brescia.
MORE INFO @:
www.museimazzucchelli.it