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Franciacorta in Bianco

Franciacorta in Bianco

La rassegna casearia di Castegnato  cambia formula, diventa anche Convivium e coinvolge tutta la Franciacorta in un progetto che parlerà al pubblico e agli operatori di formaggi, vini e sapori del territorio. Colli dei Longobardi Strada del Vino e dei Sapori parteciperà, per la prima volta, al progetto  all’interno delle iniziative organizzate per la manifestazione “Franciacorta in Bianco”.

Il biennio trascorso ha permesso al comune di Castegnato e agli organizzatori di ripensare radicalmente calendario e spazi, trasformando quella che era una mostra mercato di primo piano in una proposta di turismo enogastronomico imperniato sul mondo caseario e sulle tipicità franciacortine che andrà a toccare 11 comuni del territorio bresciano.

Sabato 22 Gennaio 2022 alle ore 16:00 presso “Villa Fassati Barba” a Passirano (BS) si svolgerà il tavolo di confronto sul tema “Brescia e Franciacora, un legame scritto nella Storia – dai Longobardi al treno ad idrogeno, le sfide presenti partono da lontano”.

I relatori dell’incontro saranno:

EMILIO DEL BONO (SINDACO DI BRESCIA)
MANUEL GABRIELE (DIRETTORE VISIT BRESCIA)
FLAVIO BONARDI (PRESIDENTE Colli dei Longobardi Strada del Vino e dei Sapori)
SILVANO BRESCIANINI (PRESIDENTE CONSORZIO FRANCIACORTA)
FABIO ROLFI (ASSESSORE REGIONALE)
CLAUDIA CARZERI (CONSIGLIERE REGIONALE)
GIAN ANTONIO GIRELLI (CONSIGLIERE REGIONALE)
ARCHETTI GABRIELE (PRESIDENTE FONDAZIONE COGEME)
FRANCESCO PASINI INVERARDI (SINDACO PASSIRANO-PRESIDENTE TERRA DELLA FRANCIACORTA)
TIZIANO BELOTTI (SINDACO DI ROVATO)
PATRIZIA TURELLI (VICE SINDACO DI CASTEGNATO)
FRANCESCO MAZZETTI (ASSESSORE CASTEGNATO)
JACOPO INVERARDI (ASSESSORE PASSIRANO)
LUIGI BIOLATTI (COLDIRETTI)
ROBERTA RAGUSO (DOROCATRAME)

L’ingresso è libero previo presentazione super Green Pass.