CHARCUTERIE DE VALVERDE
Parmi les salami et saucisses de Valverde , vous pouvez trouver le Culatella de Valverde , Rezzaola Valverde , dont la particularité est liée à l’utilisation des muscles du quartier avant du boeuf , et l’oreiller Valverde
Où les acheter :
Boucherie-charcuterie Liberini
Archè
Gastronomie Losio
MIELS DE VALVERDE
Parmi les produits typiques de la plaine de Brescia, il y a plusieurs variétés de miel, y compris le miel d’acacia, miel de châtaignier, miel de miellat, miel de fleurs sauvages, miel de rhododendron, miel de pissenlit et miel citron vert.
Où les acheter : Apiculture de Sampì
VINAIGRE DE MIEL
Vinaigre de miel est un type de vinaigre obtenu par fermentation de l’hydromel. Vinaigre de miel couleur goût aigre, or a un goût intense et vinaigre
parfum, riche en enzymes et en minéraux.
Où les acheter :