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Andrea Mainardi Ambassador ’23

Andrea Mainardi Ambassador ’23

Sarà lo chef Andrea Mainardi l’Ambassador di Colli dei Longobardi Strada del Vino e dei Sapori per l’anno 2023. Andrea Mainardi nasce a Bergamo il 21 luglio 1983.

Fin da piccolo mostra una grande passione per il cibo: decide così d’iscriversi e diplomarsi all’IPSSAR, istituto professionale alberghiero di San Pellegrino Terme. Dopo il diploma inizia a fare esperienza in alcuni dei ristoranti più importanti del paese, lavorando per tre anni a L’Albereta di Gualtiero Marchesi (dove lavorerà anche Carlo Cracco) a Erbusco, sotto la guida dello chef Andrea Berton. Farà anche parte delle brigate di Fabio Sessini e Paolo Vai.

Cuoco di fama nazionale, presente in diverse trasmissioni televisive (Rai, Sky e Mediaset) ha accettato di diventare AMBASSADOR 2023 della nostra Associazione promuovendo il territorio attraverso “reel” che si andranno a realizzare durante tutto l’anno.