19 Dic Andrea Mainardi Ambassador ’23
Sarà lo chef Andrea Mainardi l’Ambassador di Colli dei Longobardi Strada del Vino e dei Sapori per l’anno 2023. Andrea Mainardi nasce a Bergamo il 21 luglio 1983.
Fin da piccolo mostra una grande passione per il cibo: decide così d’iscriversi e diplomarsi all’IPSSAR, istituto professionale alberghiero di San Pellegrino Terme. Dopo il diploma inizia a fare esperienza in alcuni dei ristoranti più importanti del paese, lavorando per tre anni a L’Albereta di Gualtiero Marchesi (dove lavorerà anche Carlo Cracco) a Erbusco, sotto la guida dello chef Andrea Berton. Farà anche parte delle brigate di Fabio Sessini e Paolo Vai.
Cuoco di fama nazionale, presente in diverse trasmissioni televisive (Rai, Sky e Mediaset) ha accettato di diventare AMBASSADOR 2023 della nostra Associazione promuovendo il territorio attraverso “reel” che si andranno a realizzare durante tutto l’anno.
