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IGT Montenetto.

L’IGT Montenetto de Brescia est réservé aux vins issus de raisins cultivés dans les communes de Capriano del Colle, Castenedolo Flero et Poncarale. Les vins blancs, à l’indication géographique tipic « Montenetto di Brescia », doivent être adressées à partir de raisins de vignobles composés au sein de l’entreprise, d’un ou plusieurs des cépages suivants : Chardonnay, Pinot Blanc, Trebbiano. Les vins rouges pour  indication géographique tipic que Montenetto di Brescia doivent être issu de raisins de vignobles composés au sein de l’entreprise, d’un ou plusieurs du raisin suivant Marzemino, Barbera, Cabernet, Merlot, Sangiovese. Peut être inclus seuls ou en combinaison , la production de vins et des moûts.

Cabernet IGT Montenetto de Brescia : Ce vin est élaboré à partir de raisins de Cabernet vinifiés . La couleur est rouge rubis avec des notes de violettes viennent d’être mentionnées . Sur le nez , vous distinguez les senteurs de cannelle, le poivre et le poivre. Le goût est intense et persistant , tannique comme pour tous les vins issus de raisins de Cabernet .

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Cette dernière caractéristique garantit la longévité. Cabernet IGT Montenetto di Brescia a servir à 10-12° C et s’adapte à la première et la deuxième la viande rouge ou le jeu, mais est aussi très bon avec fromages. ci-dessus, les raisins de variétés correspondant couleur Berry, adapté à la culture dans la région de Lombardie, jusqu’à un maximum de 15 %.
Montenetto de Brescia Merlot IGT : son arôme évoque les senteurs de cerise, confiture de cerises griottes et cerises au sirop. Pour goûter les tanins typiques de Merlot, agréable dans l’ensemble robuste structure du vin. Le Merlot IGT Montenetto di Brescia doit être signifiée à la température entre 10 et 12 ° C et peut être servi avec les plats de premiers, second plats basés sur des viandes rouges ou les plats de gibier et les fromages savoureux.
Montenetto de Brescia Chardonnay IGT : le parfum est brutale et intense. Le Palais révèle une belle structure et elle est douce, élégante et savoureuse. Chardonnay IGT Montenetto di Brescia est un vin de grande première, des pâtes aux fruits de mer et les secondes de second plats préparés avec des viandes blanches. Doit être servi à la température entre 10 et 12 ° c..

Marzemino IGT Montenetto de Brescia : La couleur est pourpre rougeâtre , aux reflets violets évidents . Sentez le jeune vin exprime des notes de fruits rouges , mais après un an de vieillissement se dressent les odeurs de café, chocolat, confiture de fruits rouges et de goudron : ce sont les caractéristiques partagées par le Marzemino IGT Montenetto de Brescia pour les grands vins rouge. Ce vin se prépare à accompagner les plats avec de la viande rouge, gibiers et fromages.